فواكه تفيدكم في رمضان ، وأطعمة تجنبوها في السحور .

-

السلام عليكم .



يشعر الكثير منا بالعطش خلال ساعات الصوم ، ويظن بأنه قد قلل من كمية الماء التي لابد منها ، فتراه يفرط في شرب الماء قبل السحر ، وينسى بعض الفاكهة المليئة بالماء ، والتي تمده بالري خلال ساعات الصوم .

ونحن في نصيحة كوم يسعدنا أن نذكركم ببعض الأطعمة التي جعل الله فيها كمية وفيرة من الماء ، فتناولوها ولا تغفلوا عنها  :

الخيار من الفاكهة المليئة بالماء - التفاح - البرتقال - البطيخ ( الجح ) الأحمر والأصفر - العنب .

  • تجنبوا اكل المعجنات على السحور فإنها تمتص الماء وتشعركم بالعطش .
  • تجنبوا أكل المخللات على السحور فإنها تشعركم بالعطش .
  • تجنبوا أكل المقليات على السحور كالكبة والفلافل فإنها تحتاج لشرب الماء الكثير وهذا لن يكون متوفر لكم بعد الفجر .
  • تجنبوا أكل المكسرات والحب ( الفصفص - البزر ) قبل الفجر لأنها تحيجكم لشرب الماء الكثير وتشعركم بالعطش .
كلوا ما تشاؤون بعد الإفطار فلديكم متسع من الوقت للشرب ولكن عند السحور تجنبوا ما يسبب لكم العطش - وركزوا على الفواكه المليئة بالماء .

وتجنبوا شرب كمية كبيرة من الماء قبل أذان الفجر لأنها تتعب الكلى وتضطر لطرحها بوقت قصير ، وبذلك يضطر الصائم لدخول الحمام مرات متعددة بعد أذان الفجر ، ولن يجني من شربه إلا التعب .

نتمنى لكم صيماً مقبولاً من نصيحة كوم .

 *-*---------------****---------------*-*

تعليقات

إرسال تعليق

English translation

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

نوافذ المنزل بين إشراقة النهار وعتمة الليل .

-
صورة
السلام عليكم . من منا لا يرغب بالمنزل الجميل المشرق ، ومن منا لا يرغب أن ير النور يدخل لبيته من خلال نوافذه ، فيبتسم المكان لأشعة الشمس ، وينعم بالدفء شتاءً ، وبالحرارة صيفاً ؛ وهنا المشكلة .... لذلك نجد آراء الناس تتفاوت بين الرغبة بالنوافذ الكبيرة ، أو النوافذ الصغيرة ؛ هرباً من أشعة الشمس الحارقة صيفاً ، التي لا تطاق . وفيما يلي نذكر بعضاً من إيجابيات النوافذ الكبيرة وميزاتها وعيوبها ، مروراً بذكر إيجابيات وسلبيات النوافذ الصغيرة ، حتى يستفيد القارئ الكريم ، إن أراد أن يكَّون بعضاً من المعلومات التي تفيده حول هذا الموضوع . إيجابيات النوافذ الكبيرة : 1- تعطي فخامة للمنزل + جمال ، فالكل يعلم مدى قدرة النافذة على التحكم بجمال البيت ، وإعطائه الهيبة والفخامة . 2- النافذة الكبيرة يلزمها ستارة كبيرة وهذه الميزة من أجمل ما يميز به البيت الواسع المهيب 3- النافذة الكبيرة تسمح لأشعة الشمس الدافئة أن تدخل من خلالها ، وتضفي على المكان ضياء ، وإشراقاً لا مثيل له ، خاصة وقت الصباح . 4- النافذة الكبيرة تقدم لجميع أفراد الأسرة فيتامين د بالمجان ، فأشعة الشمس هي المصدر...
قراءة المزيد

الفازلين والزعتر البري لعلاج السعال ( الكحة ) عند الأطفال / أفضل طريقة لعلاج السعال ( الكحة ) عند الأطفال .

-
صورة
السلام عليكم . مع تغير الجو والانتقال من فصل إلى فصل يتعرض جسم الطفل لبعض التغيرات ،  خاصة مع استخدام وسائل التبريد كالمروحة والمكيف..... فنجد السعال خرج على الساحة . فيبدأ الطفل بالسعال ( الكحة ) خاصة في وقت النوم ، فيتعب ويتعب غيره ، وتبدأ معاناة الأم مع طفلها خاصة في بعض الحالات نجد أن الأدوية لا يستجيب لها جسم الطفل ، فنقع في حيرة ، وتبدأ رحلة العلاج . لكن نصيحة كوم تقدم لكم علاجاً طبيعياً ومجرباً يساعد الأم على تخفيف سعال الطفل بإذن الله . خاصة إذا علمنا أن السعال هو عبارة عن تشنج في القصبات ، ودائماً التشنج يحتاج للتدفئة حتى يفك شيئاً فشيئاً . لذلك : 1- حاولي أيتها الأم أن تلبسي طفلك المصاب بالسعال ثياباً سميكة حتى ولو كان الجو دافئاً أو حاراً  حتى يتعرق جسم الطفل وتدفأ قصباته . 2- أحضري عبوة فازلين ( أي نوع ) وخذي مقدار ملعقة صغيرة ممتلئة وادهني صدر طفلك طولاً وعرضاً ، ودلكي منطقة القصبات بشكل جيد . 3- كرري العملية ثلاث مرات باليوم ولمدة 4 أيام أو حتى يهدأ السعال . 4- قدمي لطفلك كوباً من الزهورات أو الزعتر البري ثلاث مرات باليوم وركزي على...
قراءة المزيد

مكيف المطبخ ( إيجابياته وسلبياته وضرورة مراوح الشفط ) .

-
صورة
السلام عليكم . شفاط ( الغاز - الفرن ) ومروحة الشفط لم تعرض بالأسواق وتركب بالبيوت من باب الكماليات ، أو زيادة في تحسين جمال المطبخ . فهذه الأدوات من أهم الأشياء التي تحافظ على نظافة المطبخ ، وتجدد هواءه ، وتزيل روائحه . فكثير من السيدات تعاني من انتشار بخار الطبخ في كافة أرجاء المنزل ، وتشتكي من التصاق مادة دبقة على أبواب خزائن المطبخ ، والباب ، والنافذة ، وتجد صعوبة في تنظيف جدران المطبخ بسبب تشكل طبقة من بخار الطبخ وخاصة بخار الزيت المقلي ، مع التصاق الغبار ، وتتساءل عن سبب ذلك ؟ وتتمنى أن تجد الحل المناسب الذي يقي مطبخها من مساوئ بخار الطبخ وزيت القلي . ومن باب تقديم النصيحة للجميع ، نقدم إليكم من نصيحة كوم الأسباب وطريقة علاجها : 1- إن عدم تركيب شفاط فوق الغاز لامتصاص بخار الطبخ ، والزيوت ، يجعل البخار حراً طليقاً ينتشر هنا وهناك ، دون أن يحده شيء . 2- وعدم تركيب مروحة الشفط تجعل البخار يلتصق على الجدران ، والأرض ، والنوافذ ، والابواب ، وحتى على أبواب خزائن الطبخ . 3- وقد تعمد ربة المنزل لتشغيل مكيف المطبخ ( سواء مكيف الشباك أو السبليت ) أثناء الطبخ ، لتب...
قراءة المزيد

بديل أقراص النفتلين في التخزين .

-
صورة
السلام عليكم . يلجأ الناس عادة في استخدام شيئاً ما عند تخزين الملابس أو السجاد أو البطانيات أو غير ذلك حفاظاً عليها ، وعلى رائحتها . وقد اعتاد الناس على استخدام أقراص النفتلين لما لها من رائحة قوية تمنع تسلل حشرة ( العث ) إلى الأشياء المخزنة ،  لكن تبقى مشكلة الرائحة القوية التي تتمتع بها حبة النفتلين ، وعدم تحمل بعض الناس لها . فهل هناك حلاً بديلاً لأقراص النفتلين ؟؟؟ بكل بساطة نعم هناك البديل وقد جربناه وأحببنا أن نشارككم التجربة : 1- الصابون العادي : نأتي بلوح الصابون العادي ( فا  أو لوكس ) أو أي نوع ننزع عنه الغلاف ونجعله بين الملابس المخزنة أو في كيس البطانية ، أو نجعل الالواح حرة في صندوق السرير ( أي بدون أن نجعلها داخل أشياء ) ، فرائحة الصابون تطرد الحشرات وخاصة حشرت العث . 2- عند تخزين السجاد والموكيت : ننظفه ونغسله ونجففه ثم نرش قليلاً من ملح الطعام (أو الملح الصخري ) ، ونلف السجاد أو الموكيت ونحزمه ( نربطه ) ثم نغلفه بالنايلون إن أمكن أو نضع في بدايته ونهايته أكياس من نايلون أو نايلون تغليف الطعام حتى نضمن عدم دخول أي حشرة لداخله من جهة ونحافظ...
قراءة المزيد

تجربتنا لبهارات رنجي - بهارات تستحق التجربة وأطباق تستحق التذوق .

-
صورة
 السلام عليكم . لعشاق البهارات والتوابل بالنكهة العربية الأصيلة ، نقدم مقالتنا هذه ، فقد سمعنا كثيراً عن بهارات رنجي ، وأحببنا أن نعيش التجربة بأنفسنا ، فقرأنا عنها كثيراً ، وعن مكوناتها فوجدناها تستحق التجربة كونها : 1- كونها شركة محلية ( سعودية ) . 2- البهارات خالية من المواد الحافظة - والنكهات الصناعية - . 3- معتمدة من هيئة الغذاء والدواء . 4- البهارات محفوظة بعبوات أنيقة تحافظ على نكهة البهارات لفترة طويلة . 5- إمكانية الشحن لجميع مناطق المملكة مع شركة فتشر . 6- وجود منافذ للبيع في كل منطقة تقريباً . 7- الشراء عبر الانترنت مع إمكانية الدفع عند الاستلام . لذلك ولهذه الأمور مجتمعة ، ومن خلال رابط المتجر الإلكتروني المدون في صفحتهم عل الانستغرام ، ثم انتقاء الأنواع التي رغبنابها ، وفي خلال بضعة أيام تم وصولهم إلينا مع شركة فتشر للشحن لباب المنزل . ومن قبيل إعطاء الموضوع حقه ، نعرض لكم بعض البهارات ومكوناتها والأطباق التي تصلح لها حسب ماهو مدون على العبوات ومذكور في الموقع : 1- البزار الأبيض ( بديل مكعبات الدجاج ) : المكونات : فلفل أبيض - كزبرة - زنجبيل - ومجموعة من البهارات...
قراءة المزيد

بروستد دجاج مقرمش بمساعدة قدر الضغط الكهربائي ( إديسون ) .

-
صورة
 السلام عليكم . جميلٌ أن نستفيد من التقنية المتاحة بين أيدينا كالأجهزة الكهربائية ، وأدوات المطبخ الحديثة وغيرها ، طالما أنها تلبي حاجاتنا وتعطينا النتيجة النهائية بشكل مرضي بوقت قصير ، وبجهد قليل . وهذا ما سنتحدث عنه الآن ، وسيكون ضيف مقالتنا :  قدر الضغط الكهربائي الحديث المطور ( إديسون ) مثالاً . ذاك القدر الذي ذاع صيته في كل مكان ، وباتت كل ربة منزل تقتنيه وتجعله ضمن حاجياتها المفضلة في المطبخ ،  وقد قمنا بعمل عدة وصفات لذيذة وسريعة في قدر الضغط الكهربائي المطور ( إديسون ) وأحببنا أن نشارككم هذه الوصفة الرائعة ، نظراً لعشق الناس لعمل ( دجاج بروستد مقرمش ) بوقت سريع، بعيداً عن التعقيد ، والتعب وغير ذلك . فتعالوا معنا قراءنا الكرام لمتابعة خطوات العمل بشكل منظم ومرتب . المقادير : 1- دجاجة مقطعة قطع صغيرة أو كبيرة . 2- ماء + ملح + خل لنقع الدجاج . 3- توابل حسب الرغبة : كالبهارات والثوم والبابريكا والكمون وغيرها . 4- بقسماط ودقيق لتغليف الدجاج . 5- زيت لتحمير وقرمشة الدجاج . 6- قدر ضغط كهربائي مطور ( إديسون ) أو غيره . طريقة التحضير : 1- نأتي بالدجاجة ونقسمها حسب ...
قراءة المزيد

بديل الليمون - عصير الحصرم الحلو والحامض -

-
صورة
السلام عليكم . ثمرة الليمون من الثمار التي لا غنى عنها في إعداد الأطباق ، وحتى المشروبات ، بالإضافة إلى فوائده المتعددة ، واستخداماته الكثيرة ، لكن بعض البلدان لا تتوفر فيها هذه الثمرة لسبب أو لآخر، فيلجأ الناس عادة لبدائل صحية لذيذة تؤدي نفس الغرض ، ونفس الوظيفة ، فيكون عصير الحصرم ( العنب غير الناضج ) في المقدمة ، لأنه صحي ، ولذيذ ، وسهل التحضير، فثمار العنب قبل نضوجها تتمتع بمذاق حمضي لاذع ، يناسب الأطباق الحامضة ، ويناسب المشروبات الحالية إن أضفنا له السكر . لذلك أحببنا أن نلقي الضوء في مقالتنا هذه على طريقة تحضير عصير الحصرم ( العنب غير الناضج ) بطريقة سهلة ومريحة بإذن الله . طريقة التحضير : 1- نحضر عناقيد الحصرم ، نفرط الحبات من العنقود ثم نغسلها جيداً . 2- نضعها في قدر على النار مع القليل من الماء وكمية بسيطة من السكر . 3- بعد أن يغلي الماء الذي في القدر نسلق الحبات لمدة 7 دقائق حتى تلين قليلاً ويسهل عصرها . 4- نتركها تبرد قليلاً ثم نضعها في الخلاط حتى تنهرس الحبات وتخرج العصارة . 5- نفرغ الخليط في مصفاة ناعمة ونبدأ بهرس الخليط إما بمعلقة ، أو ب...
قراءة المزيد

أفضل وأسرع طريقة لتنظيف إبريق الشاي وإعادة اللمعة له من الداخل والخارج .

-
صورة
السلام عليكم . الشاي من المشروبات الساخنة المحببة للجميع ، في كل الأوقات،  فلا تحلو منه مائدة ،  ولا تحلو الحفلات إلا به ، لكن هناك بعض السلبيات المتعلقة به . صبغ إبريق الشاي من الداخل خاصة لمن يستعملون الشاي الحر ( الغير مكيس بالظرف )   فنجد أن الشاي يترك بصمته في الإبريق ( عند كثرة الاستعمال ) ، فنلجأ للتنظيف بالفرك وغير ذلك . لكن نصيحة كوم كما عودتكم تقدم لكم طريقة سهلة لا تعب فيها ولا جهد . الطريقة : 1- نملأ ابريق الشاي بالماء ( ماء الصنبور- حنفية ) ونضع فيه ملعقة كبيرة  من الكلوركس . 2- ثم نضعه على الغاز، وننتظر حتى يغلي الماء . 3- وعندما يصل الماء لمرحلة الغليان نطفئ النار ونتركه ربع ساعة ثم نفرغ الماء ونرى اللمعان داخل الابريق . 4- نغسله بالماء والمعجون لنتخلص من رائحة الكلوركس وننعم برؤية الستالس البراق لإبريق الشاي . نصيحة كوم : توصيكم بملعقتين فقط من الكلوركس ، تكفي للتنظيف .   *-*---------------****---------------*-* للاطلاع على قسم ( العناية بالمنزل ) / اضغط هنا   *-*---------------****---------------*-* رابط قناة ...
قراءة المزيد

ملكة أطباق اللحم : لحمة بالصينية مع شرائح الطماطم .

-
صورة
السلام عليكم . أطباق اللحوم ملكة الموائد ، فتراها تحتل المرتبة الأولى على الموائد ، وفي المطاعم ، والحفلات ، وغيرها . واليوم نقدم لكم من نصيحة كوم طريقة طبق اللحم المميز ، اللحمة بالصينية مع شرائح الطماطم بطريقة سهلة وسريعة ، مع ذكر الأسرار المهمة للحصول على لحمة طرية وناضجة بنفس الوقت . الطريقة : - نحضر بصلة حجم كبير ، ونفرمها بمحضرة الطعام أو فرم ناعم على الخشبة ( القطاعة اليدوية ) . - ثم نضع اللحمة المفرومة بمحضرة الطعام فوق البصلة المفرومة ، ونخلطهم مع بعض ، ( وفي حال عدم توفر محضرة الطعام نخلط المكونات باليد ) . - ثم نقشر حبة طماطم متوسطة ، ونفرمها مربعات صغيرة جداً ثم نضيفها للحمة والبصلة + ملح + بهارات مشكلة + فلفل أسود + نصف ملعقة صغيرة شمر ويانسون (بودرة) + ملعقة صغيرة سكر . - نحرك المكونات جيداً حتى تتوزع بشكل جيد ، ثم نحضر صينية خبز ، نمد اللحمة بداخلها ، وترص شرائح الطماطم ( الكمية حسب الرغبة ) ، ثم نضع القليل من السمن على الوجه ( اختياري ) ثم تغلف بورقة زبدة وفوقها ورقة قصدير ، ثم تدخل فرن محمى مسبقاً . - تحتمل من نصف ساعة إلى ثلاثة أرباع الساعة ح...
قراءة المزيد

حساسية جلد الطفل الصغير – ومشاكل الحفاض –

-
صورة
السلام عليكم . يتمتع الطفل الرضيع - الصغير - بجلد ناعم رقيق ، يتأثر بأي عارض يمر عليه مهما كان حجمه ، فتراه يتعرص للحساسية حيناً ، وللاحمرار ، وللتسلخ حيناً آخر ، ويبدأ مسلسل الألم الجسدي عند الطفل مروراً بالألم النفسي عند الأم ، فتسعى لعلاجه هنا وهناك ، وأحياناً نجد استجابة جلد الطفل سريعاً ، وأحياناً تتعند المشكلة ويصعب حلها ، ويبقى جلد طفلنا في أزمة بحاجة للحل سريعاً . ومن هنا أحببنا في نصيحة كوم أن نلقي الضوء وبشكل سريع على أسباب تأزم جلد الطفل الرضيع | الصغير | ومشاكل الحفاض التي تعتبر المتهم الأول والأخير في ذلك ، وعلاج ذلك بطريقة سهلة ومريحة وطبيعية - مريحة للطفل وأمه فنقول بسم الله : 1- من أسباب تحسس جلد الطفل الرضيع / الصغير / أو احمراره أو تسلخه ، التهيج بسبب القطن المصنوع منه الحفاض ، فالقطن ليس نوعاً واحداً ، والمواد المصنعة منها - حفاضة الطفل - ليست نوعاً واحداً ، فكل شركة تسعى لنوعيات مختلفة تظن أنها الأفضل .  فإذا ما وجدنا جلد الطفل احمر أو تحسس أو تهيج سارعي أيتها الأم لتغيير نوعية الحفاض ، حفاظاً على سلامة جلد طفلكِ الصغير . 2- في حال بدء ظهور علامات ...
قراءة المزيد