بديل الكريمة في تغليف الكيك وتزيينه .
السلام عليكم .
الكيك من الحلويات اللذيذة التي لا نمل أكلها ، وبشكل عام جميع الناس يفضلون تناول هذا النوع من الحلويات في جميع الأوقات ، بالإضافة إلى أنه ملك الحفلات والمناسبات.
لكن لبعض الناس ظروفهم الصحية التي تمنعهم من تناول الكريمات بمختلف أنواعها إما لمرض أو لعدم محبتهم لهذا النوع من التغليفات .
لهؤلاء الناس ولكل من يحب التغيير نقدم إليكم هذا الصوص اللذيذ لتغليف الكيك :
- 1 كوب حليب .
- 2 ملعقة كبيرة مليئة نشاء .
- 2 ملعقة كبيرة مليئة جوز هند .
- ملعقة كبيرة سكر .
- 2 ملعقة كبيرة مسحوق الكاكاو أو مسحوق القهوة او مسحوق شراب الميلو .
- 2 ملعقة كبيرة من برش الشوكولا أو حبتين أو نصف لوح شوكولا .
نضع الحليب والنشاء نحركهم تماماً قبل أن نشغل النار حتى لا يتكتل النشاء ثم نضيف باقي المكونات باستثناء حبات الشوكولا ، ونحرك باستمرار حتى يثقل الخليط .
نضع حبات الشوكولا أو برش الشوكولا ونحركهم حتى يذوبوا .
نطفئ النار وننتظر حتى يبرد الخليط ثم نغلف به الكيك ، ثم نزين بالفاكهة أو باي زينة تختارونها .
كذلك الحال بالنسبة للسكر زيدوا الكمية أو قللوها حسب الرغبة .
نذكركم أن السر بهذه الخلطة اللذيذة هو جوز الهند مع برش الشوكولا الرائعة .
لذلك اختاروا شوكولا ذات طعم لذيذ حتى تستمتعوا بالطعم الذي يعجبكم ، وينال رضاكم .
نتمنى لكم لقمة هنية من نصيحة كوم وإليكم رابط عمل الكيك ومقاديره :
*-*---------------****---------------*-*
تعليقات
إرسال تعليق