نصيحة كوم

السلام عليكم . خيارات متعددة نضعها بين أيديكم لتحصلوا على طبق ساخن وشهي ، دون عناء أو مشقة ، فكل إنسان له قناعته ورغبته بطريقة التسخين التي يراها فعالة لديه ، فهناك الطريقة المعروفة لدى كل الناس : 1- الغاز : هي الطريقة الأولى منذ القديم في تسخين أطباق الطعام . 2- الفرن : يعمد بعض الناس لتسخين الفرن ووضع طبق الطعام داخله ليكتسب حرارة ويحصل على التحمير . 3- الميكرويف . 4-  تسخين الطعام على البخار : إما بوضع طبق للطعام في قدر المنتو . أو بوضع صحن الطعام على وعاء فيه ماء حتى يتم التسخين بواسطة البخار . 5- القلاية الهوائية :  تحمى قبل دقائق ثم يوضع فيها الطعام المراد تسخينه ( بيتزا - معجنات - حبة أوزي - قطع الدجاج والسمك - سمبوسة - حبات الفلافل - الكبة - الكفتة - البرغر - المعروك - الخبز ) ، ثم تترك 5 دقائق أو 7 دقائق حسب ذوقكم الشخصي بالحصول على الحرارة المناسبة لنوعية الطعام المراد تناوله . للاطلاع على  أطباق شهية من القلاية الهوائية / اضغط هنا   *-*---------------****---------------*-* للاطلاع على قسم ( وصفات طبخ ) / اضغط هنا   *-*---------------****--------

السلام عليكم . تتعدد الأطباق ، وتحتار العين أيهما تختار ؟؟ ، فلكل طبق لونه ومذاقه وفائدته ، ومحبينه أيضاً . وإلى محبي الأطباق النباتية ، وإلى محبي الفول والجزر نقدم إليكم هذه الطريقة السهلة التي نستخدمها لعمل طبق مقلى بفول ومقلى بالجزر ، بنفس الوقت وبنفس المكونات : 1- في قدر على النار نضع الزيت البلدي - زيت الزيتون - ونقلي حبات الفول الأخضر قرابة الخمس دقائق ، ثم نضع لها كمية بسيطة من الماء حتى لا يحمر لونها ونترك الغطاء مكشوفاً حتى لا يتغير لون الفول . 2- بنفس الوقت نضع بقدر ثاني على النار حبات الجزر المقطعة بشكل صغير ، مع كمية من زيت الزيتون ونقلبها حتى تمتص نكهة الزيت ثم نضع لها كمية بسيطة من الماء ونغطيها حتى تستوي الحبة وتلين . 3- نحضر الكزبرة الخضراء نفرمها ونغسلها ثم نحضر الثوم المهروس والملح . 4- بعد استواء الفول نضع الكزبرة الخضراء المفرومة + الثوم + رشة من الزيت البلدي ثم نقلبهم مع الحبات وننتظر الرائحة العطرة الجميلة ثم نعدل الملح ، ونطفئ القدر ، ولا ننسى أن نتركه مفتوحاً حتى لا يحمر لون الفول . ثم نأتي لقدر الجزر ونضع الكزبرة الخضراء المفروم

السلام عليكم . لا أدري لماذا يرفض الأطفال تناول الطعام !؟!!  ولا أدري لماذا يحبذ الطفل تناول البسكويتات والشوكولا فقط!!  من هنا تبدأ المعاناة ...... فلكل أم قصة معاناة مع أطفالها ، لعدم رغبتهم في تناول الطعام ، وتتنوع العناوين ، وتتشابه الجمل ، لأنها تدور حول موضوع واحد : طفلي يكره الطعام / طفلتي لا تحب الأكل / أطفالي يرفضون الطعام / وهكذا إلى مالا نهاية . ومهما حاولنا أن نعرف الأسباب ، نجد أنفسنا عاجزين عن معرفة الجواب الصحيح ، ناهيك عن بعض الأسباب التي تكون طرفاً موصلاً بشكل أو بآخر للنتيجة . ومن خلال تجاربنا مع أبنائنا ، نقدم إليكم من نصيحة كوم بعض الأمور وبعض النصائح التي تفيدكم في جعل الطعام محبب لأطفالكم . 1- من الأمور التي يجب علينا أن نبعد أطفالنا عنها : تناول البسكويت - أو الشوكولا - أو المصاص - أو غير ذلك قبل تناول وجبة الطعام ، حتى لا تذهب شهيته ، فعندما يشعر بالجوع لا يجد أمامه سوى تناول وجبة طعام شهية ، حتى وإن كانت لقيمات محدودة . 2- إعطاء الطفل فاتح للشهية ، فالصيدليات مليئة بالأنواع وبإمكانكم استشارة الطبيب ، أو الصيدلاني عن أفضل الأنواع . 3- إن كان ا

السلام عليكم . تحتاج الملابس البيضاء عادة إلى ما يعيد لها النضارة كي تظل ناصعة البياض ؛ فنعمد إلى وضع الكلوركس في حوض الغسالة ظناً منا أن ذلك يحافظ على لونها الأبيض الناصع دائماً ، لكن الكلوركس ربما يفيدها لأول مرة ، لكن مع تتالي الغسلات ودوام الاستعمال يكسبها لوناً أصفراً بالإضافة إلى أنه يسبب الحساسية لأصحاب البشرة الناعمة والرقيقة كالأطفال الرضع والأطفال الصغار ، حتى الكبار ممن لديهم حساسية شديدة . إذن هل هناك بديل بين أيدينا للملابس البيضاء ؟؟ نعم ...... السائل العجيب الذي يملك القدرة على المحافظة على البياض الناصع للقطعة دون أي تأثير ، إنه سائل فانيش ، هناك الأبيض وهناك الوردي . 1- نضع كمية من السائل في ماء الغسالة في كل غسلة ، فإنه يزيل الاصفرار ، والألوان والتصبغات العالقة على الملابس البيضاء منها وذوات الألوان الفاتحة . 2- فهذا السائل ربما لا يعطي نتيجة لاستخدامه في أول مرة لكن مع تتوالي الاستخدام فإنه يظهر لنا قدرته العجيبة على محي أثار الألوان التي تصيب الملابس ، خاصة الملابس البيضاء أو ملابس الأطفال بالإضافة إلى أنه آمن على الملابس وعلى الجلد . 3- للفاني