للضيافة الراقية وحفلات الشاي والجمعات أفكار لتزيين قطع الكيك المستديرة .
السلام عليكم .
من منا لا يعشق قطعة الكيك المزينة مع كأس الشاي أو فنجان القهوة ؟
ومن منا لا يفكر ويفتش عن أفكار جديدة لتزيين قطع الكيك بطريقة تلفت الانتباه ؟؟
الكيك عالم واسع من الموديلات ، والأشكال ، وحتى الألوان ، ففي كل أنواعه وأحجامه ونكهاته ، يحتل المرتبة الأولى بين الحلويات بشكل عام تقريباً .
وقد تفنن صانعو الكيك بطرائق جميلة لتقطيع وتزيين الكيك ، فلم يعد الأمر مقتصراً على الكيك المستطيل فقط أو المربع ، فكل قالب نزل للساحة هناك طريقة لطيفة لتقطيع الكيك المخبوز بداخله .
وإننا في نصيحة كوم نقدم لكم طريقة لطيفة لتقطيع الكيك المستدير ( المجوف من الوسط ) مع فكرة جميلة لتزيينه وتقديمه .
1- نأتي بالكيكة السادة المستديرة بدون شوكولا ( المجوفة من الوسط ) ونقطعها نصفين .
2- ثم نبدأ بعمل شرائح بسماكة معتدلة جداً قريبة من الرقيقة بشكل طولي .
3- نرتب شرائح الكيك في صحن التقديم ، ثم نقوم بتغطية كل شريحة بكريمة الكاكاو بشكل مرتب .
4- نضع على الكريمة قطع الموز الدائرية ( 4 قطع تقريباً لكل شريحة ) .
5- نضع فوق الموز شرائح رقيقة من الدراق الأحمر ، والتفاح الأحمر ( بالقشر ) لتعطي منظراً جميلاً وحبة عنب سوداء أو حمراء ( المتوفر ) أو نستبدل العنب بشرائح الفراولة أو الكيوي .
6- نرش القليل من مبشور جوز الهند ثم يقدم كأجمل ضيافة وأجمل حلا يقدم للعائلة وفي الجمعات وحفلات الشاي وغيرها .
جربناه وأحببناه ، وأحببنا أن نشارككم الفكرة ، وقد أرفقنا لكم بعض الصور في تزيين قطع الكيك للاستفادة منها حتى في تزيين قالب الكيك كاملاً .
لكم تحية من نصيحة كوم والسلام عليكم .
*-*---------------****---------------*-*
تعليقات
إرسال تعليق